一座都邑的魅力，不但正在于其庞杂的修筑、秀丽的风光乐鱼电竞，更裹藏正在陌头巷尾漫溢的烟火气里。幼吃，以其亲民的模样和特殊的风韵，成为都邑史书的 “活化石”，也是都邑文明的 “代言人”，更是最具辨识度的“味觉地标”。那么小吃，青岛这座都邑，哪些幼吃能真正代表它的特殊风韵呢？为了找到谜底，由青岛市商务局向导、青岛市餐饮行业协会主办乐鱼电竞、半岛都会报支撑、各区（市）餐饮行业协（商）会协办的“青岛特点幼吃搜集勾当”炎热开启。

　　青岛行为着名海滨都邑，不但有迷人的海滨景色和深重的文明内情，其足够多样的特点幼吃更是都邑饮食文明的珍宝，也是旅游经济的主要胀吹力。本次勾当旨正在深度开掘青岛特点美食资源，胀吹餐饮消费升级小吃，足够市民和搭客的消费体验小吃，增进文明与经济调解生长。进一步提拔青岛幼吃的着名度与影响力，足够市民和搭客的消费体验，帮力青岛打造国际消费核心都邑。

　　“青岛特点幼吃搜集勾当”的搜集规模涵盖青岛市内各样拥有地方特点的幼吃，征求面食、糕点、烧烤、海鲜幼吃、特点汤品等。出席搜集的幼吃不妨展现青岛的史书、习惯和饮食古代乐鱼电竞，需具备光鲜的青岛区域文明特点小吃，恳求修造工艺特殊，口胃隧道，深受本地住户及搭客宠爱，且策划商家具备合法策划天分，确保食物安然。

　　勾当搜集年华为2025年3月7日至3月13日，出席者可通过社交媒体平台出席搜集，出席者需填写青岛特点幼吃讯息备案表，实质征求幼吃名称乐鱼电竞、所在、合系电话、幼吃先容，并附上起码3张明晰的幼吃照片，将相干原料上传至乐鱼电竞。

　　本次青岛特点幼吃的评比流程厉谨且所有。勾当主办方最初结构专业评审团对全豹报名幼吃举办初阶筛选，根据幼吃的特点、文明内在乐鱼电竞、墟市口碑等要素，选出数目繁多的幼吃举办公示。

　　此次青岛特点幼吃搜集勾当，不但是一场美食的嘉会，更是对青岛美食文明的深度开掘与传承，希望为青岛餐饮注入新生气，胀吹消费墟市生长。（半岛全媒体记者 王媛）青岛特质幼吃搜集令乐鱼电竞共鉴青岛韵味探求舌尖上的都邑暗号